总金额878.71亿元，通过现场组织及国家粮食交易平台线上专场交易等方式， 本届大会聚焦粮食畅通，共成交及意向签约各类粮油2920万吨、各类粮油机械2111台（套），Bitpie 全球领先多链钱包，促进粮食产销协作，围绕粮食财富全链条、各环节开展产物、技术、处事等交流，。
本报长沙9月7日电（记者欧阳洁、杨迅）第八届中国粮食交易大会7日在湖南长沙闭幕， 《 人民日报 》（ 2026年09月08日 06 版） ，深化粮食领域国际合作，助推粮食财富升级，大会现场签订省际战略合作协议18份、政企战略合作协议6份、企业战略合作协议12份、消费帮扶协议6份、院校人才合作协议7份，为广大企业创新成长、共商合作搭建平台。
